mardi 24 janvier 2012

SALADES D'ACCOMPAGNEMENT

Salade de cœurs de palmier au parmesan


Vinaigrette

Sauce César
Trempette/Vinaigrette ranch
Vinaigrette à la mélasse de canneberges



Navet japonais 
Salade de pâtes au pesto de fleur d’ail
Salade de pâtes, sauce aux tomates séchées
Salade de penne au proscuitto, roquette et tomates cerise
Salade d'orzo avec fromage bocconcini pesto et légumes du jardin
Salade d'orzo à la grecque
Salade d'orzo au basilic et aux fromages italiens
Salade d'orzo au sieur Rioux (Mamirolle)
Salade d'orzo et de poivrons rôtis
Salade d'orzo et d'artichauts au prosciutto et bocconcini
Salade d'orzo, vinaigrette à la lime et à l'ail confit
Salade estivale de pâtes
Salade grecque de tortellinis
Salade méditerranéenne aux cœurs d'artichauts
Salade méditerranéenne à l'orzo et au feta
Salade tiède de ghocchis à la grecque


Poivron rôti

Salade crémeuse de concombre aux poivrons grillés
Salade de mini-poivrons rôtis et olives
Salade de poivrons aux deux tomates
Salade de poivrons doux rôtis

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