dimanche 22 janvier 2012

LÉGUMES

Petites carottes et asperges au miel et à la moutarde

Asperge


Asperges au parmesan
Asperges au prosciutto
Asperges au vinaigre balsamique
Asperges à la ciboulette marinées au réfrigérateur
Asperges à la grecque
Asperges à la gremolata citronnée


Navet


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7 commentaires:

  1. Unknown4 mars 2014 à 11 h 56

    Auriez-vous une recette autre que de la soupe pour du fenouil ?
    En passant, j'adore votre blog.
    Diane L (Ottawa).

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    1. Maripel4 mars 2014 à 12 h 54

      Bonjour Diane!

      Je suis bien contente que vous aimiez ce que je fais. C'est toujours très agréable à lire. Merci! :-)

      J'ai déjà goûté au fenouil, et ne l'apprécie pas vraiment. J'utilise les graines de fenouil dans les soupes mais toujours avec parcimonie. C'est le goût anisé qu'll a qui me dérange. Je n'ai donc pas vraiment de recette l'utilisant. Je récidiverai peut-être un jour, qui sait? Désolée de ne pouvoir répondre à votre demande.

      Une belle journée à vous!

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  2. Unknown14 novembre 2018 à 12 h 36

    Eh bien votre gAteau crunchy est un péché délice que j avais fait il y a au moins 35 ans. J étais tentée de refaire avec votre recette. Merci. Blogue parfait

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  3. Maripel14 novembre 2018 à 13 h 29

    Bonjour!

    Merci beaucoup du beau compliment! En effet! Le gâteau crunchie est un vrai péché hihi. Bonne journée à vous!

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  4. Isabelle21 avril 2022 à 23 h 04

    Bonjour, j'avais trouvé une recette il y plusieurs années de vous sur recettes.qc.ca.

    par contre les ingrédients sont en oz

    Pomme de terre à la grecque du vieux duluth

    2 oz d'orégano
    1 oz de poivre blanc
    2 oz de sel
    9 oz de base de poulet

    jus de citron et pomme de terre coupées en quartier

    Préparation :

    mélanger les ingrédients secs et mettre dans un pots à épices. faire cuire les pommes de terre dans une friteuse. les sortirs et mettre du jus de citron et saupoudrer du mélange sec.

    alors pouvez vous me donner les mesures en c. à thé et aussi pour combien de pommes de terre? merci

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  5. Maripel21 avril 2022 à 23 h 21

    Bonjour Isabelle!

    Désolée de te décevoir, mais cette recette ne vient pas de moi. Je n'ai aucune idée d'où elle vient. J'avais peut-être répondu à une demande en faisant une petite recherche pour répondre à la question de la personne du forum. En cherchant sur le net un convertisseur, tu pourrais faire toi-même les conversions.

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    1. Maripel21 avril 2022 à 23 h 24

      J'ai fait une recherche rapide Isabelle, et je t'envoie un lien qui peut t'être utile.
      http://bedongourmand.blogspot.com/2020/04/pommes-de-terre-grecques-style-vieux.html

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