MES GOURMANDISES DE PÂQUES 2025

 

J'ai toujours beaucoup de plaisir à chaque année à me remettre à la confection de confiseries pour la famille et les amis. Par contre, l'énergie n'est plus ce qu'elle était. J'aurais voulu faire plus, mais j'ai dû me résoudre à réduire. Alors voilà ce que constitue ma boîte de gourmandises de Pâques cette année. La dernière recette cuisinée aura été une recette à l'érable que j'ai déjà présentée, et qui est un incontournable à ce temps de l'année, un sucre à la crème à l'érable. J'ai refait parce que c'est une recette gagnante presque impossible à rater. Je ne voulais pas me river  à un échec, ce qui m'est arrivée quand j'ai débuté la préparation de mes confiseries avec une recette de fudge. Hé oui! Ça m'arrive! C'est toujours décevant quand ça se produit. Pour ma fille qui est intolérante aux produits laitiers, je n'ai pas encore cuisiné sa gourmandise. Je vous la présenterai après Pâques. J'en profite aussi pour vous souhaiter  de Joyeuses Pâques et de beaux moments en famille ou avec des amis. Et aussi bonne boustifaille! :-)

Alors voici ce que contient ma boîte de confiseries cette année ...

Carrés de fudge au micro-ondes

Sucre à la crème à l'érable au micro-ondes (2)

Truffes au chocolat blanc et fraises séchées

Truffes au chocolat blanc, cerises et pistaches

Truffes au chocolat Kahlua

Et la gourmandises sans produit laitier préparée pour ma fille

Truffes végans au chocolat noir et aux amandes

Joyeuses Pâques!