Je vous l'avais promis, et me voilà pour vous présenter la boîte gourmande des fêtes 2025. J'ai réduit encore cette année . Mon énergie n'est plus ce qu'elle était, et je n'avais plus le choix, si je ne voulais pas tomber. Je n'ai pas fait de gâteau. sauf pour ma fille qui a reçu à Noël. Je ne le présente d'ailleurs pas dans la liste qui suit, mais vous le retrouverez ici si cela vous intéresse. Les recettes de mise en conserve ont été présentées au fil des saisons. Et certaines recettes reviennent à chaque année depuis les débuts. Ce sont les incontournables, ceux que la famille s'attend de recevoir. Cette année, je suis particulièrement contente des noix préparées, et de mes biscuits. Les deux sont excellents, et simples à réaliser. Quant à la boîte de confiseries, à part les recettes présentées récemment, j'ai refait un sucre à la crème à l'érable, une recette gagnante que j'aime beaucoup.
En janvier, je publierai un peu moins souvent. J'ai besoin de repos après deux mois très intenses en popote. J'ai besoin de refaire le plein d'énergie.
Salsa aux pêches
J'en profite aussi pour vous transmettre mes vœux pour la nouvelle année. On voudrait bien que le coût des aliments dans nos épiceries reviennent à des prix plus raisonnables. C'est un vœu pieux, mais on a le droit de rêver. Je vous souhaite de beaux moments festifs en famille pour ce premier de l'An, ainsi que le meilleur pour cette année 2026 qui s'annonce à grands pas.
Bonne année 2026!
Alors voici ma boîte gourmande des fêtes 2025
Mise en conserve
Confiture de fraises simple et facile avec pectine
Confiture de poires et canneberges
Confiture de rhubarbe au gingembre et aux agrumes
Herbes saléesSalsa aux pêches
Boîte de confiseries
Noix
Biscuits
DE TOUTE BEAUTÉ!!! C’est un cadeau d’une grande générosité quand on sait tout le travail que ça implique!
RépondreEffacerFélicitations!🥳
Une très bonne année à toi et bon repos!
Liette
Bonjour Liette!
EffacerMerci beaucoup pour le beau compliment. Ça fait plaisir. Je travaille tout au long de l'année mais les derniers mois ont été assez intense hihi.
Bonne année ma belle Liette!
C'est incroyable d'une année à l'autre. Beaucoup de temps et surtout d'amour offerts. Quelle générosité !
RépondreEffacerBonne Année et merci de nous partager toutes tes créations. Tu es très inspirante.
Marie
Bonjour Marie!
EffacerC'est mon plus grand plaisir que de partager avec ma famille. Tant que je le pourrai, je leur offrirai ce que j'ai pu préparer. IL est certain que ce ne sera pas toujours aussi bien garni, mais quand même! Certaines choses ont été faites au cours de l'année. :-) Et j'ai aussi plaisir à partager les recettes afin que vous puissiez en profiter. Le blogue m'a permis de le faire pendant toutes ces années! Belle journée Marie!
Merci et bonne année à toi aussi!
Bonjour Marie,
EffacerQue de travail, d'amour et de générosité!
Bonne année, amie Marie
Louise
Bonjour Louise
EffacerMerci ma fidèle amie! Je te souhaite une belle année et la Santé. C'est à mon avis le plus important. xxx
Comme toujours tes boîtes sont très généreuses, les tiens sont vraiment gâtés! Bonne et heureuse année, beaucoup de santé c’est le plus important! xx
RépondreEffacerBonjour Esther!
EffacerMerci du gentil commentaire et de tes bons voeux amie blogueuse!:-) Je te transmets la pareille Esther et que tous tes rêves se réalisent.
Passe un beau jour de l'An avec les tiens!
Bonne et Heureuse Année, chère Maripel! Tes boîtes festives contiennent encore toutes sortes de gâteries joyeuses. Elles sont - comme à chaque année - très inspirantes! Je me promets de cuisiner dès que possible ces noix mélangées confites. Je te souhaite de te remettre sur pied, doucement et agréablement au cours des mois à venir. Je crois que tu ne sais pas où t'arrêter lorsque tu entreprends de choyer ceux qui t'entourent. Merci pour tous tes partages! Prends soin de toi! XX
RépondreEffacerBonjour Giulietta!
RépondreEffacerToujours un plaisir de re lire! Bonne année à toi et le meilleur...
Merci du beau compliment!
Tu ne te tromperas pas avec les noix. Louise, celle qui a ècrit au-dessus de toi les a faites et me dit avoir adoré
J'ai des problème de mobilité depuis deux ans et ça s'aggrave côté douleur. C'est épuisant. Ça ne se règlera pas rapidement. Je fais de la physio mais cela a des limites. Je continue à travailler mais cela me demande davantage. L'énergie n'est plus ce qu'elle était. Je dois m'accorder davantage de repos. Merci de ta grande sollicitude à mon égard! C'est réconfortant pour moi.
Belle journée du premier de l'An ma belle! :-)
Et bine que de cadeaux gourmands. Cela fait toujours plaisir le fait maison. Je te souhaite une belle année 2026, une année ou la santé reste l'ingrédient principal. Très belle journée de ce premier bout d'an comme on dit.
RépondreEffacerBonjour Jackie!
EffacerMes proches apprécient beaucoup, et c'est le plus important. Merci de tes bons vœux! J'adore cette expression qui doit venir de chez toi . :-) Je la retiens. Bonne année Jackie!
Oh quel courage pour préparer ces belles boîtes! Je te présente mes meilleurs vœux pour 2026, bizz
RépondreEffacerBonjour ma belle DAN!
EffacerQuelle belle surprise de te lire. J'espère que tout va bien pour toi. Merci beaucoup pour le beau compliment! Sais pas si c'est du courage ou de la détermination. Peut-être un peu des deux hihi. Bonne année DAN! Et que du beau et du bon pour toi! xxx