jeudi 12 novembre 2009

BISCUITS EN POT (AUX FLOCONS D’AVOINE ET BRISURES DE CHOCOLAT)



Vous allez me dire que je commence bien tôt mes cadeaux de Noël, et vous aurez raison, mais j’aime bien ne pas être pressée comme un citron par les tâches à faire lorsqu’arrive les fêtes. Comme l’an dernier, presqu’à la même date, je vous offre un mélange cadeau en pot à offrir, recette de Ricardo que j’ai testée : de délicieux biscuits à l’avoine et aux brisures de chocolat. Pour la déco, j'ai récupéré un ruban élastique doré agrémenté d'une petite chaînette de perles, vestige d'un emballage de l'an dernier lol. Avec un napperon de papier rouge, cela fait joli, et super simple à réaliser. Pas besoin de dépenser des fortunes pour agrémenter joliment ces pots! Pour les instructions, j'ai imprimé et découpé la marche à suivre. J'ai simplement collé le papier sur le pot avec de la colle en bâton. Un petit cadeau qu'on peut offrir à peu de frais, et qui fait plaisir.


Ingrédients :


- 1 ½ tasse (180 g) de farine non blanchie
- 1 ½ c. à thé (7.5 ml) de poudre à pâte (levure chimique)
- ¼ c. à thé (1 ml) de sel
- 1 tasse (180 g) de cassonade
- 5 oz (140 g) de chocolat mi-sucré haché grossièrement ( 5 carrés)
- 1 tasse (90 g) de flocons d'avoine à cuisson rapide


Préparation :

Dans le fond d'un pot de 1 litre, mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel. Ajouter délicatement la cassonade et presser légèrement. Poursuivre avec le chocolat et terminer par l'avoine de façon à obtenir quatre étages distincts. Refermer le pot. Offrir avec une étiquette-cadeau qui explique comment confectionner les biscuits.

Vous écrirez sur l’étiquette cadeau

Ajouter ½ tasse (125 ml) d'huile de canola, ¼ tasse (60 ml) de lait et 1 œuf légèrement battu au mélange à biscuits en pot. À l'aide d'une cuillère, déposer 2 c. à soupe de pâte par biscuit sur une plaque tapissée de papier parchemin. Aplatir légèrement avec les doigts. Cuire au centre du four préchauffé à 375 F (190°C) de 10 à 12 minutes.


Rendement : 30 biscuits (j'en ai obtenu 31)

Source : Ricardo.com

6 commentaires:

  1. bien en cadeau et les gens aiment beaucoup.
    :)

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  2. quelle bonne idée!!!
    je prends pour les cadeaux de Noël ;-)

    Bonne journée =)

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  3. Wowww non seulement c'est une excellente idée de faire ce genre de cadeau mais ces biscuits ont l'air vraiment délicieux

    Merci du partage, bonne journée

    Line :)

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  4. Bonjour Cammu, Rachel et Line!

    Cammu,
    oui, tu as bien raison. Ce genre de gâterie est toujours bien apprécié.

    Rachel et Line,

    contente que ça vous plaise! C'est tout simple à réaliser et on fait des heureux.

    Une belle journée à vous trois! :-)

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  5. ..hey!hey!!.. je pique ça avec un vilain plaisirrrrr!!.. je fais toujours des bas de Noël à nos grands enfants.. je suis certaine qu'ils vont adoré!!!!

    ..merci Maripel de nous rafraîchir le tite mémoire avec tes belles trouvailles..

    ..bo week~end;)

    ~nancy xx

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  6. Bonjour Nancy!

    Prends, prends ma belle! Hihi

    Passe une belle journée!:-)

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