TARTELETTES À L'ÉRABLE VITE FAITES

Une autre recette que j’ai tardé à publier! J'en avais trop à vous présenter lol. Il me restait du lait condensé sucré, et je voulais le passer. J’ai fait ces petites tartelettes à l’érable, une recette provenant du livre de Janette Bertrand, Les recettes de Janette. Je n’ai fait que la moitié de la recette, et j’ai utilisé 9 petites abaisses. Ce qui veut donc dire que si vous faites la recette complète, cela vous prendra deux boîtes plutôt qu’une. Ces petites tartelettes sont très simples de réalisation, rapides d'exécution, et intéressantes à présenter sur la table durant les fêtes. Elles sont délicieuses.



Ingrédients :

(j’ai fait la moitié de la recette, j’ai obtenu 9 tartelettes)

- 12 tartelettes congelées (cela en prend davantage)
- 3 œufs
- ¼ tasse (65 ml) de beurre fondu
- 1 boîte (300 ml) de lait condensé (le sucré)
- ¾ tasse (190 ml) de sirop d'érable

Préparation :

Mélangez le tout. Mettez au four à 400°F (200°C) ou jusqu`'à ce qu'un couteau inséré dans la tarte en sorte propre.

Mise à jour le 16/02/2024
Les tartelettes se congèlent bien.

Source : Les recettes de Janette, Les Éditions Libre Expression, 2005, p. 193



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