La fille de l'anse aux coques
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mercredi 20 avril 2022

SALADE D’ENDIVES, PISTACHES ET FETA, VINAIGRETTE À L’ÉRABLE

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Ça fait une éternité que j'ai cuisiné des endives. Je ne sais pas pourquoi d'ailleurs, puisque j'aime ce délicat légume. En fais...
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Maripel
La fille de l’anse aux coques, c’est moi : Maripel, originaire du Bas-du-Fleuve et profondément attachée à ses racines, imprégnée de l’air salin et des marées de son coin de pays natal. J’ai eu envie de partager en toute simplicité ma passion pour la cuisine. Vous me permettrez parfois d’y déroger en vous parlant de ce qui m’interpelle.
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