Je cuisine souvent les légumineuses dans les soupes. Elles transforment plus souvent qu'autrement une simple soupe en un repas consistan...

Ne vous fiez pas à la couleur peu appétissante de cette soupe qui m'a été inspirée par celle-ci . Je sais qu'on mange avec les ye...

Malgré la belle et douce température des dernières semaines, j'ai repris avec plaisir mon habitude de cuisiner de la soupe à toutes l...

C'est le souvenir d'une délicieuse soupe dégustée récemment qui a motivé la préparation de cette dernière création. Pois cassés,...