Ça fait longtemps que je sais qu'on peut faire sa moutarde maison. Je m'étonne cependant de ne pas avoir pensé de tenter l'expér...

À notre retour de vacances, un généreux ami nous a offert plein de légumes de son potager, dont une belle quantité de tomates et quelques pi...

Depuis quelque années, je fais des betteraves marinées à l'automne. Les betteraves sont à bon prix, et j'en profite.  Je voulais tes...

Pour mes sacs gourmands du temps des fêtes, je prépare souvent de la salsa maison. Un des avantages de cette recette provenant d' Est...

En préparant cette confiture d'oignon de  Ricardo , j'avais un but bien précis. Celle-ci servirait à garnir la  pizza alsacienne ...

L'automne est ma période la plus occupée de l'année en ce qui concerne la mise en pot. L'abondance et la disponibilité des pr...

Je pensais bien en avoir terminé avec la mise en conserve quand j'ai préparé ma gelée de pommes  ces dernières semaines lol. Hé bien ...

La rhubarbe de mon jardin a commencé à produire depuis déjà quelques semaines, et je me suis empressée de débuter sa mise en conserve en ...

Cet été, le potager a été plus que généreux et nous a fourni plein de belles tomates. Je les ai d'ailleurs beaucoup cuisinées lol. La...