La fille de l'anse aux coques
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jeudi 27 décembre 2018

RILLETTES DE CANARD CONFIT À L'OIGNON, SIMPLES ET RAPIDES

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Pour le réveillon de Noël de cette année, j'ai eu à préparer quelques bouchées apéritives. Je vous présente la première que j'ai ...
dimanche 28 décembre 2014

CANAPÉS À L’EFFILOCHÉ DE CANARD CONFIT

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Je peux compter sur les doigts d'une seule main les fois que j'ai mangé du canard dans ma vie. Et encore, ce n'était pas moi ...
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Maripel
La fille de l’anse aux coques, c’est moi : Maripel, originaire du Bas-du-Fleuve et profondément attachée à ses racines, imprégnée de l’air salin et des marées de son coin de pays natal. J’ai eu envie de partager en toute simplicité ma passion pour la cuisine. Vous me permettrez parfois d’y déroger en vous parlant de ce qui m’interpelle.
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