La fille de l'anse aux coques
lundi 18 mai 2026

POTAGE DE LÉGUMES TOUSKI

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La fraîcheur a perduré ces dernier temps, et l'envie de déguster une bonne soupe aussi. Nous partagions un repas avec notre fille à la ...
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vendredi 15 mai 2026

CROUSTADE AUX PETITS FRUITS

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J'adore les desserts à base de fruits. Ce sont mes desserts préférés.  Dans le cas de cette croustade dénichée  ici ,  j'ai utilisé ...
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jeudi 14 mai 2026

DUBLIN CODDLE AUX SAUCISSES PLUTÔT TRANSFORMÉ

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J'ai tout de suite été attirée par cette recette traditionnelle typiquement irlandaise provenant de la ville de Dublin, et remontant au ...
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mardi 12 mai 2026

PAIN À LA FARINE DE SARRASIN

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Cela fait une éternité que j'ai boulangé. Et la recette que je vous propose,  et provenant  d' ici , a été faite une première fois l...
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mercredi 6 mai 2026

PURÉE DE POMMES DE TERRE ET PATATES DOUCES

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J'adore la purée de pommes de terre, et je me fais plaisir régulièrement hihi. C'est chez ma bonne amie  Nancy  que j'ai déniché...
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mardi 5 mai 2026

LASAGNE AUX CREVETTES, SAUCE BLANCHE ET FROMAGES

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C'est chez ma bonne copine Esther  que j'ai trouvé cette très gourmande recette de lasagne aux crevettes. Aucune hésitation à la cui...
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lundi 4 mai 2026

SOUPE DE CHOUX DE BRUXELLES ET DE JAMBON

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Les journées sont bien fraîches en ce moment, alors je continue à me cuisiner de la soupe. Cela constitue très souvent mon repas du midi. J...
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Maripel
La fille de l’anse aux coques, c’est moi : Maripel, originaire du Bas-du-Fleuve et profondément attachée à ses racines, imprégnée de l’air salin et des marées de son coin de pays natal. J’ai eu envie de partager en toute simplicité ma passion pour la cuisine. Vous me permettrez parfois d’y déroger en vous parlant de ce qui m’interpelle.
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